Sopa de Feijão com Macarrão: Receita Econômica e Deliciosa

A sopa de feijão com macarrão é um clássico do dia a dia. Simples, nutritiva e ideal para reaproveitar aquele feijão pronto.

Ingredientes:

• 2 xícaras de feijão cozido
• 1 xícara de macarrão pequeno (como ave-maria ou conchinha)
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho
• Água suficiente para o caldo
• Sal, pimenta e cebolinha a gosto

Modo de preparo:

1. Bata o feijão no liquidificador com um pouco de água.
2. Refogue a cebola e o alho, e adicione o feijão batido.
3. Acrescente mais água, ajuste os temperos e deixe ferver.
4. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
5. Finalize com cebolinha e sirva quente.

Dica: Adicione pedaços de linguiça para um toque especial.