Ingredientes:
- 4 filés de tilápia
- 2 batatas doces grandes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- Alecrim e tomilho a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
Modo de preparo:
- Cozinhe as batatas doces até ficarem macias.
- Amasse bem, adicione manteiga, leite, sal e misture.
- Tempere os filés com sal, pimenta, alecrim e tomilho.
- Grelhe os filés em uma frigideira com azeite até dourar.
- Sirva os filés sobre o purê.
Filé de Tilápia Grelhado é um dos meus pratos preferidos, pelo seu sabor, proteínas e carboidratos, acompanhado de Purê de Batata Doce e Ervas fica melhor ainda, um prato cheio para um jantar de qualidade.
